Nach ihrer Ausbildung zur Groß- und Aussenhandelskauffrau hat Sylvia Medow in Berlin und Bayreuth Volkswirtschaftslehre studiert.  In den 1990er Jahren hat sie dann deutschlandweit bei C&A aktuelle Kassensysteme eingeführt sowie den Mitarbeitern Warenwirtschafts- und Inventurschulungen gegeben.